Torta di Mele Super Sana e Dietetica

La Torta di Mele Super Sana e Dietetica é una torta molto sana,con pochissimo burro (facoltativo) ma comunque molto gustosa.

Perfetta per la colazione, per uno spuntino sano ma anche per qualunque momento in cui si desideri assaporare un bel dolcetto, senza avere troppi rimorsi per la dieta dato che ha pochissime calorie per ogni porzione e anche pochi grassi!

Per realizzare la mia Torta di Mele Super Sana e Dietetica ho utilizzato:

250g di farina ”00”

3 Uova

160g di zucchero – 130g di fruttosio-160g di stevia

La scorza di un limone grattugiata – oppure un cucchiaio di succo di limone

1 vasetto di yogurt intero (se al cocco la torta sarà più gustosa, altrimenti il classico yogurt bianco)

3 Mele Gialle abbastanza grandi

20g di burro (facoltativo)

1 cucchiaino di lievito vanigliato per dolci

Procedimento:

FASE 1: Tagliare una mela a fettine e due mele a tocchetti.

FASE 2: Lavorare in una ciotola yogurt e zucchero, uova e la scorza di limone grattugiata (o il succo di limone).

FASE 3: Unire al composto farina e lievito, precedentemente setacciati.

FASE 4: Unire poi le mele a tocchetti e mescolarle bene al composto. A piacere aggiungere una spolverata di cannella per dare un profumo ancora più squisito alla torta.

FASE 5:  Versare il composto in una tortiera precedentemente imburrata e infarinata, oppure ricoperta con carta da forno.

FASE 6: Decorare con le fettine di mela e spolverare con un pizzico di zucchero di canna e, a piacere, dei fiocchetti di burro.

Infornare a 180° per un’ora e fare la prova dello stecchino per verificare la cottura della nostra torta.

Ecco il profilo nutrizionale della Torta di Mele Super Sana e Dietetica:

Profilo Nutrizionale Torta di Mele Super Sana e Dietetica

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